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希少専門本製菓本お菓子の本、業務用、現代スイス菓子のすべて日本洋菓子協会ゴッツェ現代スイス菓子のすべて(ウォルフガング・ポール・ゴッツェ : 著

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商品説明

#月星製菓道具#洋菓子本#業務用製菓道具#製菓本ゴッツェ出版社日本洋菓子協会連合会刊行年1976年スイス菓子の技術を収載した本格的かつ充実の一冊。チョコレート類、デザート類、日常の菓子類、菓子店・ホテル・レストラン内の菓子部の砂糖菓子などについて、無数のヒントと巻頭にカラーでの作品写真やレシピを収載。600ページ※偽サイトにご注意下さい。メルカリをコピーしてみせかけのお値下げサイトが横行しております。

カテゴリー:	本・雑誌・漫画>>>本>>>趣味・スポーツ・実用
商品の状態:	やや傷や汚れあり","目につく傷や汚れがある
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	愛知県
発送までの日数:	2~3日で発送

レビュー

商品の評価：

4.7点(3854件)

2026-03-12

chippy0723: 職場の劇遊びのために購入しました。３歳にいいかな？と思っていますが、結果はまだ出ません(^_^;)

2026-03-29

いい190: ピーマンマンシリーズの第二弾。ちょっと小さな子供向けかなとおもいますが、字を読めるようになった子供にとっては、大変良い作品です。キャラクターがとてもかわいい。

2026-02-26

terunic: ２歳になる我が子は，毎晩大喜びで読み聞かせをねだり，上手にだるまさんの真似をして見せてくれます。

2026-03-27

ちっちよ: まだまだ自分でページをめくると破ってしまう幼児用に購入。ページが表紙からカウントされているらしく、いきなり4ページ目から始まるのでおどろきました。

2026-02-12

サトキチ0923: 知人の２歳になる子へのプレゼント五味太郎の本は色彩が鮮やかで楽しめますよ。

2026-03-25

げんmama: 香山美子さんの絵がとても素的な作品です。うさぎさんが大きなテーブルを作って、動物たちの希望を叶えてあげる…といったストーリーですが、何と言っても香山美子さんの絵心に惹かれます！可愛らしい動物さんや色使いがほんのりしていて、読みながら、朗らかな気持ちになってきますね！これは読み聞かせに最適な内容だと思います。

2026-01-29